据行业发展的据数据显示，2023年中国烘焙食品市场规模将达3069.9亿元，烘焙食品行业进入高速发展时期。超八成消费者每周消费烘焙食品，九成消费者会选择有品牌的烘焙食品。

　　在经济下行的情况下k1体育，烘焙行业还能稳步上升k1体育平台，这是非常重要的。并且近两年，面对失业率高求职难竞争压力大的情况下，中国优秀西点师岗位还是非常空缺的，需求大于供给。因此学习烘焙是很有前景的，无论是自己创业开店，做甜品私房，还是就业都很不错~

　　如果您有西点学习的需求和想法，可以关注一下优美西点职业教育培训学校。致力于烘焙教育k1体育平台，学校开设专业有面包类、奶油蛋糕类、裱花蛋糕类、法式甜品类、咖啡类、饮品类西点、翻糖类等，学校专业设有创业技能专业和学历制专业，学校可考取的证书类有：学历证书、行业西点面包技能证书、咖啡类考证。

　　再者，“读”西点专业？西点专业是一个十分偏实践性的专业，如果相换专业k1体育平台，看看这个学校的西点专业怎么样？有没有配备额专业设备？有没有带实操很厉害的实操老师。课程体系是不是90％都是实操课？学期结束有没有稳妥的就业保障！

　　西点行业紧缺专业西点人才，所以读西点就要找专业实战实操技能培训的专业西点培训机构，前途无量以后当老板开个西点蛋糕店坐在家里数钱，享受人生的快乐时光生活，就是要有投资的价值，所以在学专业西点方面是大大的有前途的哦！

　　专业人才稀缺。调查显示，未来五年，国内西点师社会需求量至少达到200万人，巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才发展前途不可限量。

　　我国现代烘焙产业的发展中存在的一个问题就是专业人才的匮乏，所有专业的烘焙技术人才可遇不可求，西点店铺的学徒和专业科班毕业的西点师他们的技能水平也是很不同的。在现阶段具有高级技师职称的烘焙师，年薪可达13万元以上，普通技师的年薪也在8万元左右，未来将更高。

　　西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是高档的星级酒店西饼屋，整体环境不但干净整洁，而且高雅有品位。

　　杭州欧米奇西点西餐学校开设长期专业与短期进修专业，可满意不同年龄阶段的学习需求，教授各种西点制品的制作技术和专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识。

　　最近，有这样一组国家统计局的数据：从2016年起至今，我国餐饮业年营业额连续高速增长，其中分量占比最高的便是最近非常热门的西点行业。而西点市场备受大众喜爱的原因归根结底就是大家的消费观念发生了变化，人们开始追求特殊的文化，更高档的享受，现在全国70%左右的地区西点烘焙店铺已经呈普及状态。考虑到烘焙市场巨大的市场红利，很多人心动不已，想要加入其中。

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　　那么一名优秀的西点师，应该具备哪些优质品质呢？抛开配方深究技法对于优秀的西点师来说，配方只是个工具，和参考书一样，真正的产品是依靠技法做出来的，更多地去了解和探索烘焙背后的原理是什么，每一种食材的关系和口感是如何变化的。很多看似不一样的产品配方其实都是一个套路，万变不离其宗，你懂得做一样产品，就相当于懂得了十种几十种产品的做法。从实操中寻求进步空间一名优秀的西点师，不能以“能做出来”为标准，应该把每次产品的完成都看成一次进步的机会，去思考寻找到这一次制作中的不足和问题，还有没有什么进步的空间。学会看产品、尝产品，从它的外形和口感上看出它的做法、不足和优化方案，掌握一定的研发能力，而这并不是一朝一夕就能掌握的能力，也不是什么“老手”必备的品质，爱烘焙、善思考、爱钻研的部分人才能掌握。而以上这两点，只有在专业的学校接受西点教学，才可以打好基础，学习到各种西点的制作技术，在西点老师的指导下，在实际操练中增长技能。

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　　学西点的就业前景西点烘焙行业的发展速度更快，受喜爱程度更高，不止各大一线城市，即便是三四线的小城市也遍布西点烘焙店k1体育，但西点师人才却非常的稀缺，无法满足行业的需求，这也让很多想跳槽换工作的人看到了成为一名西点师的巨大发展前景西点，纷纷通过在专业的西点学校学习加入到西点行业。在创业一块，现在西点市场中同行竞争多了，顾客更是挑剔无比，面对这样的发展局面，很多的创业者认为经营管理的难度很大的。首先必须保障自己的经营路线，制定出餐饮店日后的经营路线k1体育，按照这一经营路线去挑选合适的人才，制订适销对路的出品菜单和促销手段k1体育平台，在专业的西点学校进行系统化的学习培训，为日后的成功经营打下了坚实、良好的墓础。 但想要通过西点行业创业赚钱的人都应该知道，西点烘焙店的成功离不开稳定的出品，产品的新颖和质量的稳定，想要让消费者来一次就能满意其实至关重要，但是这一切都取决于西点师的水平是否达标。

　　在长沙新东方，为了满足更多人想成为一名优秀西点师的需求，我校开设西点专业，每一位任课老师实战经验丰富！多位老师曾多次参与专业西点赛事，在教学品质上这一块，学校比照行业内顶级酒店后厨标准配备的专业教室，每天运用新鲜食材配合，全程实操进行上课学习，让每一位学子扎实地掌握专业技术。西点行业就业快、创业投入低、回报高。对于很多人来说，学西点既时尚也充满挑战。无论是想就业，还是想自己创业开店，都可以来长沙新东方学习专业的西点烘焙课程从而成为一名优秀的西点师！

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