西点面包是什么意思？？k1体育k1体育平台

发布日期：2023-09-18 18:26浏览次数：

　　西点说的通俗一点就是你平时吃的一些甜点，蛋糕、面包、蛋挞、饼干等等这些都属于西点，他的涵盖范围也不仅仅是这些k1体育平台，如果你有兴趣也可以找那些专业的学校咨询下，上一验课看看嘛

　　西点是西式面点2113、甜点、糕点的统称。西5261点师概括了西式面点师k1体育平台，西4102式糕点师，西式甜点师，还1653有西式烘焙师面包。在行业中常见的有下述几种.1.按点心温度分类,可分为常温点心、冷点心和热点心.2.按西点的用途分类,可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点.3.按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类.

　　西点的英文名2113词为Bakingfood，主要的意思是5261烘焙食品。可以这4102样认为，西点1653=西式烘焙食品西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。

　　西点k1体育k1体育平k1体育台，是西式糕点的简称。与中式糕点不同，西式糕点的做法，主要以烘焙食品为主。现在来看，西点是面包类、蛋糕类、甜点等的总称。

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