老师答：很多不西点烘焙的同学会把西点和西餐混淆在一起，其实也很简单：西点一般指的是甜品，西餐一般指的是饭菜k1体育app。

　　其实在我们烘焙圈里也把西点称之为法甜，法式甜品，法式西点，因为国内大部分西点都于法国k1体育，中转于日本西点，改良于中国。正宗的法式西点糖度很高，很甜，一般国内的消费者接受不了，而日本是亚洲做甜品最专业的地区，通常会在日本进行一个改良后流传于国内，这样就能让同是亚洲消费群体的国人接受k1体育平台。

　　那么法式西点主要包括的有：慕斯，一种精致到让大家不忍心去品尝的甜品；芝士k1体育平台k1体育，富含高营养元素的蛋糕；酥皮泡芙，让每个人都百吃不腻的小甜品；马卡龙，k1体育少女的酥胸，颜值秒杀一切k1体育，感情赋予其中；甜品塔，和派其名，工艺却高于派的经典甜品；Mof卷k1体育平台，国内的蛋糕卷，毛巾卷等皆是于此；软糖，一种纯古方熬制的无任何添加糖果，弹性与口感并存；歌剧院蛋糕，世界十大蛋糕之一k1体育app，经典一直流传。

　　整理了一下现在市面上存在的法式甜品大概就是这些西点，可以说每一个都是经典的甜品代表k1体育app，颜值高，口感好，占据了中高端甜品的大部分市场。

　　我们colacakes培训机构主要就是以法式西点为主，在最短的时间内教给大家最全面的法甜知识。图中作品均是零基础学员课堂展示作品，有兴趣可以点击左下角“”k1体育，k1体育添加老师的联系方式获取信息。