面包的做法大家了解过吗?我们都知道,面包是以小麦粉为主要原料,以酵母k1体育平台、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团k1体育,k1体育平台经过分割、成形、醒发、焙烤面包、冷却等过程加工制作而成的,是很受人们喜爱的焙烤食品哦!
将高粉、低粉k1体育app、酵母、白砂糖西点、k1体育平台盐、奶粉、蛋液和牛奶放一起搅拌成面团后k1体育app,加入黄油继续搅拌至光滑的面团k1体育app,放温暖处发酵至两倍大。发酵好后排气,分别取一小部分面团加入甜菜根粉揉成红色面团,加入紫薯粉揉成紫色面团,加入胡萝卜粉揉成浅黄面团
发酵期间,用之前揉的带颜色的面团做小花。取红色面团的一小部分搓五个小圆,放一起后中间放入黄色面团,紫色面团也同理
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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