面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品k1体育。以小麦粉为主要原料k1体育平台，以酵母、鸡蛋k1体育平台、油脂、果仁等为辅料面包，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包按用途还可以分为“主食面包”k1体育和“点心面包”两类；按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬....--详细介绍

　　面包含有蛋白质、脂肪k1体育平台、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化面包、吸收k1体育，食用方便，在日常生活中颇....详细