首先把蛋液、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀k1体育平台。随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状后揉搓成面团。然后发酵至两倍大,发酵好的面团取出排气揉匀。电饭煲内胆涮一层黄油或食用油k1体育,把面团放入内胆中摆好。在发酵好的面包坯表面刷蛋液。把内胆放入电饭煲加盖,启动煮饭程序,煮熟即可完成。
首先把蛋液面包、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀。随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状后揉搓成面团。然后发酵至两倍大,发酵好的面团取出排气揉匀。电饭煲内胆涮一层黄油或食用油k1体育平台,把面团放入内胆中摆好。在发酵好的面包坯表面刷蛋液。把内胆放入电饭煲加盖,启动煮饭程序,煮熟即可完成。
首先准备制作面包的主要食材:高筋面粉250克,鸡蛋1个,牛奶100克,玉米油20克,白糖25克,盐2克,酵母3克。
3k1体育app、随后倒入高粉、牛奶,慢慢搅拌成絮状,牛奶要慢慢倒,看面团的湿度适当增减。
5k1体育平台、揉圆面团放在温暖湿润处发酵至两倍大k1体育app,发酵好的面团取出排气揉匀,分割成6个50克的小面团,剩余的作为大面团。取一个面团擀成牛舌状撒少许果脯,从一边卷起搓圆。
6、电饭煲内胆涮一层黄油或食用油,把面团放入内胆中摆好西点,加盖二次发酵至两倍大,大概需要30分钟左右。发酵好的面包坯表面刷蛋液。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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