记者了解到,土豆面包于10月11日上市,买到的消费者纷纷在社交媒体晒单分享。。原本售价一盒18.9元四个的土豆面包走红后面包,某二手平台出现了求购信息,搜索“大润发 土豆”关键词,就会有代购信息出现,
针对土豆面包火出圈又被炒高价这一情形,大润发回应:只是普通面包,再喜欢也别炒价。大润发本周加大生产10万盒,并每人限购2盒。此外,东北、华北、华南、华中等地区也正加紧筹备上市,将于11月13日上架土豆面包。
据了解,这是由大润发烘焙大师傅自主研发的新品,形似土豆k1体育平台,外衣软糯Q弹,馅料中土豆含量≥50%,奶油芝士风味吃起来香味浓郁。大润发还给每盒土豆面包设计了创意包装面包,配上一个形似铲子的勺子,让“刚挖的土豆面包”更具趣味,不少网友戏称为“土豆伪装者”。除了土豆面包,大润发还推出三拼组合装,土豆和红薯造型组合搭配,三种口味五个装,一箱25.9元k1体育app。
“没想到土豆面包刚上市就这么受欢迎,首批只准备了4万盒,目前已经在抓紧备货了,本周华东区各个门店已经陆续到货。”大润发烘培师傅孙增宝告诉记者,“面包是新鲜现制,保质期仅三天,只是普通面包,不建议大家囤货,更不要在其他渠道加价购买k1体育平台,店里会保质保量持续供应。”记者前往大润发上海门店探访时发现,部分门店已经到货,供应充足。部分暂时缺货的门店,店员也会预告具体到货时间,顾客到店即可购买,也可在大润发优鲜App下单。
类似的事件并非第一次发生,此前有一款吐司面包的代购价格被炒至数百元,依然有人排队购买。“这其实就是‘一窝蜂’。今年消费复苏以来,餐饮和零售等行业复苏明显k1体育app,但是业者也明显感受到在一些中高端品类上的销售是有压力的。消费者既希望买到更便宜的商品,但是又希望商品能有满足感k1体育app,这也是疫情之后的一个消费特点——更能满足精神需要且不贵的商品会受欢迎。这款土豆面包的造型其实是激发了消费者的精神满足感,原本价格也不高,于是引发了市场热卖,结果货不够,这就给了代购者机会,代购者开始炒作价格。这和今年演唱会火爆,黄牛炒票的逻辑是一样的。”资深零售业分析人士沈军认为。
记者观察到,从零售商的角度而言,消费者追求更高性价比和精神满足感的商品,也是今年消费市场的商机,因此山姆、盒马等在会员店领域近期竞争激烈,尤其是盒马推出比价山姆的“移山价”,引起一波消费热潮。就在“移山价”推出后不久,大润发随即推出“不炒价”,目前临近双11大促,大润发继续推出 “老实人不炒价”,覆盖1000多款商品。只是大润发没有料到在自己期望用低价吸引客流时,自家的土豆面包却惹上了炒价风波。
“这种炒价仅仅是短期热潮,不会持续,对于零售商而言,最基本的是要做好高性价比的商品采购,做好供应链。‘移山价’和‘不炒价’当然是一种市场策略,也会有一定的效果,但消费者最终还是要看商品,一味低价也不是长久之计。”沈军分析。
水淀粉墨:看着很可爱,如果是咸口的话就更想试试了。 啊呜亿口冰西瓜 :瞧着很好吃,不加价的话我绝对冲了。 沸点不:25块钱不贵啊,但是炒价肯定就不买了。
果蒙小猪:这玩意还能炒起来啊。 xzkjli:感觉根本不是真实的市场反应,而是资本控制的炒作。 为师的网名啊:我已经分不清网络上的推广帖是真实买家,k1体育平台还是商家雇佣的广告手。 老野猪一只2c3:更多的是满足拍照需要吧?
张小鱼小虾:笑死了,上周刚去大润发,这个面包没看到几个人买,都堆在货架上。 读不不胖哦:就那样吧,感觉也没多少人买,我看外卖月销个位数。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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