其实,在现实生活中,我们在面包店会见到各种的面包,但是我们对这些面包的分类是不清楚的,那面包师有多少种呢?k1体育平台下面介绍面包的分类。
(3)混合面包:以小麦或黑麦为主原料k1体育平台,再混合其他谷物(例如:大k1体育平台麦、燕麦、玉米)。
意大利有意大利面、官面面包、pizza等等k1体育平台的淀粉类的主食很多,但面包的种类并不多。
德国面包的种类非常多,但由于土壤及气候的关系,小麦栽种不易,都以黑麦为主k1体育app。
美国的面包倾向于大量生产化,像是吐司k1体育平台k1体育app,或是融合各式各样文化而生的面包,没有独自代表性的面包。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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