面包，也写作k1体育平台麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品面包。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖k1体k1体育平台育app、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品k1体育平台。

　　面团除黄油外所有原料按先液体后固体顺序放入面包机中，启动发面团程序k1体育k1体育app，揉成光滑的面团之后，加入黄油揉至扩展阶段

　　豆沙花朵面包制作：取一松弛好的面团按扁、包豆沙馅、收好口再次按扁k1体育app、用擀面杖擀成10公分的面片面包，用剪刀剪8刀k1体育平台，按同一方向翻转每一片，轻轻按开成花朵状，另一种花朵切5刀后不翻转在每一片花瓣k1体育平台上划2刀后k1体育，两个边捏在一起即可，排入烤盘进行二次发酵至两倍大，发酵完成后表面刷蛋液（只刷露出的面，不要刷在豆沙上）

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