不同档次的面包有不同的标价，什么样的面包更受消费者欢迎？是价格高企用料更为讲究的高档面包还是坚守平价路线经济实惠的面包？日前，一份34.4万网民参与的调查显示，近七成消费者偏爱平价的“十元以下面包”。

　　然而，眼见高档烘焙店越来越多，平价面包店却似乎越来越少见了。那么，“十元以下面包”又在哪里能买到，平价面包销售好吗？

　　市民郭女士向记者表示，本来想买几个小时候常吃的那种老面包，结果走了几条街却发现，街面上的面包店几乎都在走高端化路线，面包看起来更精致，但价格也更高，“两三个面包花了近40元，以前那种便宜实惠的老面包在哪里呢？”

　　高档面包店多且贵也引起了一些网友吐槽k1体育app。网友momo表示：“一个普通吐司居然要20元，我真的不理解啊，哪怕你加点红豆或者椰蓉我也能接受，你纯吐司面包怎么会这么贵呢？”而网友“糖醋排骨”则表示自己路过一家面包店，发现一个“脏脏包”就要18元k1体育，“都吃不起面包了，价格是越来越高。”

　　记者在走访中发现，目前一些高档烘焙店面包价格确实偏高，部分烘焙店里10元以下面包已不多见。11月14日上午11点左右，在新街口石鼓路附近一家烘焙店，记者发现这里的牛乳吐司面包为18元一包，乳香包为12.8元一盒，好在旁边12.8元一包的椰汁餐包稍显便宜，一盒可以买到6个小餐包，已经是比较实惠了。在新街口地下商场的一家品牌面包店，果仁裸麦面包32元一只，不过店家也可以提供半份销售，每半只为16元，一旁是芝士炼乳吐司为18元一个，净重240克左右。

　　从走访店铺看，十多元、二十多元一只的面包比较常见，特别在一些网红面包店、品牌烘焙店里，单价十元以下的面包已经比较少见面包，当然高价面包的制作也更复杂更精致一些，往往添加了巧克力、奶油、坚果、芝士等食品元素，有些价格偏高的面包在造型上也更有创新感。

　　价格实惠的面包在哪里呢？从记者走访结果来看，这类平价面包往往分布在超市、大卖场、菜场、街巷小食品店里，在这些场所十元以下的面包很容易买到。

　　在科巷旁一家食品店，只要6元就能买到一份净重300克以上的吐司面包，附近不少居民前往购买k1体育平台。年轻的老板何先生介绍：“我们这个面包都是自己做的，6元钱一份已经卖了很多年，都是附近老客户来买。”他笑说，其间也有人劝过他涨价，但他觉得自己做的就是附近居民生意，图的就是经济实惠、薄利多销，“因此我们一直坚持不涨价，每天卖得也很好。”

　　到底是高档精致的面包更受人欢迎还是平价实惠的面包更让消费者青睐？面包话题引起了众多网友关注，甚至相关话题还登上热搜。日前刚刚结束的一项“你能接受多少钱的面包”线万人次选择了“十元以内”，占投票总人数的近70%，另有7.9万人次和1.4万人次选择了“10元到20元”和“20元到30元”，分别占投票总人数的23%、4%。

　　从数据看，大部分消费者更愿意接受的是“十元以下面包”。正如一位接受采访的市民坦言，十元以下的平价面包大多数经济实惠，味道也好，既能当零食又能当主食吃，更为大多数人所接受，更有烟火气。

　　在普通消费者眼里，面包简单好吃就行，材料也不复杂，不应该这么贵才对k1体育平台，但为何烘焙店里面包的价格还会不断上涨呢？

　　陈先生做面包生意已有很长时间，他介绍，随着社会发展，人们对面包的要求越来越高，优良的品质、独特的氛围、有创造感的造型、精美的包装都是一份精致面包所应具备的元素，而且面包制作复杂，日均产量有限，这些都造成了面包成本越来越高，“有些烘焙店开始走高端路线，这些又带来了面包的高售价面包。”他觉得，不同的消费人群定位造成不同类型面包店目前的生存状态。

　　在业内人士看来，面包行业竞争非常激烈。根据《2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，预计2025年市场规模将达3518亿元。然而市场规模的扩大带来的却是更激烈竞争，数据显示一年有8万家烘焙店关门。随着消费方式的不断变化，面包行业的洗牌仍在进行中。

　　“就目前的消费市场来看，高端面包能获得高溢价，但平价面包的消费人群更大，薄利多销，更有烟火气。”业内人士表示，目前的高端面包店不断增加是一些烘焙店差异化经营的选择k1体育app，但高价格又会失去一部分消费者，如何在降成本、降价格的同时提供更多消费者需要的面包产品是很多商家面对的共同课题，这需要更多的探索和尝试。k1体育平台k1体育平台